Sản phẩm mang thương hiệu của các nhà bán lẻ nhưng được gia công tại các nhà sản xuất (tên thường gọi là hàng nhãn riêng) chỉ mới chiếm một phần rất nhỏ tại Thị Phần bán lẻ Việt Nam. Tuy nhiên, Đây là khuynh hướng không thể cưỡng lại nên nhà sản xuất cần có tính toán và bước đi phù hợp.
>>> Bạn muốn sở hữu gian hàng cho riêng mình??? Vui lòng liên hệ PTH Vina để được tư vấn: Ke sieu thi chi tiết và miễn phí
Giới thiệu của nhà bán lẻ về nhãn hàng riêng của mình thường là chất lượng tốt, giá hợp lý… Các sản phẩm này cũng đã được trưng bày ở những khoanh vùng rất bắt mắt người sử dụng. Trong ảnh: Quanh Vùng hàng nhãn riêng nhập khẩu của một ăn uống tại quận 7, TPHCM. Ảnh: Minh Tâm
Theo ông Nguyễn Huy Hoàng, Giám đốc Thương mại của Công ty nghiên cứu Thị Phần Kantar Worldpanel Việt Nam, nghiên cứu của công ty này cho thấy thị phần của hàng nhãn riêng thuộc các hệ thống siêu thị tại VN mới chỉ chiếm khoảng chừng 0,6%. Đây là con số rất nhỏ so với khá nhiều nước châu Âu, chẳng hạn như Pháp tới 50% và các nhà bán lẻ nắm vai trò chi phối, các nhà sản xuất chỉ đi theo phục vụ.
Mặc dù, nếu so với thực trạng chung của châu Á thì không quá biệt lập. Mức bình quân của châu Á chỉ khoảng 1,2%. trong các số ấy có những nước đạt Phần Trăm cao như Hàn Quốc (2,7%), Malaysia (2,2% – chỉ tính khoanh vùng thành thị). Thậm chí có khá nhiều nước, tỷ lệ hàng nhãn riêng còn rất thấp, ví dụ như Philippines, Indonesia, Trung Hoa (đều ở mức 0,2% – chỉ tính thành thị).
Việc phần trăm hàng nhãn riêng của siêu thị còn thấp tại nước ta, theo ông Hoàng, cũng khá dễ hiểu bởi kênh phân phối hiện đại cũng chỉ mới chiếm gần 13%.
Tuy tỷ lệ thấp nhưng nghiên cứu của Kantar Worldpanel cũng ghi nhận, có 38% người Việt Nam đã mua hàng nhãn riêng vì tin cẩn nhà bán lẻ. Các sản phẩm hàng nhãn riêng được người tiêu dùng chọn mua là chất tẩy rửa, giấy vệ sinh… Các sản phẩm thực phẩm đóng gói ít được chọn hơn và những sản phẩm như sữa, nước giải khát lại càng ít…
Ngoài ra, nếu quan sát kỹ thì còn thấy, hàng nhãn riêng có định hướng giảm (khi so sánh số liệu của nhiều giai đoạn) dù rằng sản phẩm của các nhà bán lẻ có rất nhiều điểm mạnh về vị trí trưng bày, quầy kệ hay giá.
Với tất cả những bối cảnh này, rõ ràng nhà sản xuất đang đứng trước những cơ hội và cả những thách thức không nhỏ. đây chính là xu hướng chung mà các nhà bán lẻ toàn cầu đã làm nên chắc chắn sẽ được các nhà bán lẻ tại Việt Nam tiếp tục đẩy mạnh, khai thác, gia tăng thị phần. Việc của các nhà sản xuất là vừa “sống chung với hàng nhãn riêng”, vừa trở nên tân tiến nhãn sản phẩm của riêng mình trong bối cảnh sẽ bị cạnh tranh không ít.
Ghi nhận của TBKTSG Online còn cho biết thêm, hiện cũng đã có một số cửa hàng bán lẻ không chỉ bán hàng nhãn riêng hợp tác với các nhà sản xuất trong nước mà còn bán cả hàng nhãn riêng (tự làm hoặc hợp tác với nhà sản xuất) nhập khẩu từ nước ngoài.
Ông Cao Tiến Vị, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Giấy HCM chia sẻ với TBKTSG Online, hàng nhãn riêng đã là xu thế của thế giới nên các nhà sản xuất không thể cưỡng lại. Cách tư duy của Giấy Sài Gòn là chấp nhận gia công hàng nhãn riêng cho các hệ thống ẩm thực ăn uống. đó là cách để khai thác hiệu quả dây chuyền, thiết bị, nguồn nhân lực…, có thêm lợi nhuận.
Tuy vậy, để sản phẩm của mình vẫn có mặt trên quầy kệ của các shop bán lẻ đó thì phải đầu tư rất mạnh tay vào bao bì để thu hút quý khách hàng (điều mà hàng nhãn riêng rất có thể bị tiêu giảm hơn vì yếu tố Ngân sách chi tiêu phải luôn thấp để hấp dẫn khách hàng); phải liên tiếp trí tuệ sáng tạo ra sản phẩm mới trên cơ sở vững vàng khâu điều tra nghiên cứu và phát triển (R&D)…
Đây cũng là cách suy nghĩ, cách làm của hàng loạt nhà sản xuất khác mà TBKTSG Online tìm hiểu được, như Vinamit, Sài Gòn Food, VinaCacao hay Lix (bột giặt, hóa phẩm)…
Ở phía ngược lại, theo đại diện một số nhà bán lẻ, họ thích chọn các nhà sản xuất vừa và nhỏ để làm hàng nhãn riêng như một cách để ưu tiên đối tượng này. Qua quy trình này, các nhà sản xuất sẽ học hỏi được rất nhiều các kinh nghiệm, từ ý thích của quý khách hàng, tiến trình ra một sản phẩm cho đến cách xây đắp bao bì, nhãn mác…
Bên cạnh đó, 1 số nhà bán lẻ nước ngoài cũng đã chọn các sản phẩm hàng nhãn riêng gia công tại các nhà sản xuất địa phương để xuất khẩu ra nước ngoài, vào các hệ thống bán lẻ của họ tại các tổ quốc mà họ có mặt. Ví dụ như Lotte Mart, MM Mega Market.