Món ngon nên thử khi đến Quảng Bình

Các bánh lọc, deo khoai tây hoặc ốc ngon rước đã để lại ấn tượng ẩm thực sâu sắc cho nhiều người để có cơ hội qua Quảng Bình, đất nằm bên bờ sông Nhật Lệ.

Không chỉ có hang, hang hệ thống Son Doong, Phong Nha – Kẻ Bàng là nổi tiếng, Quảng Bình cũng có nhiều thú vui hấp dẫn du khách mỗi điểm dừng.

Các bánh lọc

cac-mon-nen-thu-khi-du-lich-quang-binh-ivivu-1
Bánh lọc mỏng và có hình chữ nhật. Ảnh: Long Phan.

Vật liệu cho bánh lọc lọc gồm sắn, tôm, thịt rim. Thứ nhất, bột sơ bộ, đun sôi, để nguội và sau đó trộn lại kỹ lưỡng. Bây giờ, những người làm sẽ cung cấp cho tôm, nấu thịt chuẩn bị vào giữa bột gói trong lá chuối rồi gấu, hấp.

Bánh mì lát với nước mắm và ớt cháu. Đây không phải là nước sốt quá chua, ngọt hay cay, nhưng hài hòa. Vì vậy, Gear lên hương thơm của thịt tôm, một vị trí khó khăn. Đặc biệt, các bánh để nguội, trong khi thú không cứng, vẫn còn tốt như mới bây giờ cũng là điều làm cho nhiều người yêu thích.

Pancakes

Món này được làm từ gạo đỏ là bánh dẻo và ngon. Theo những người có kinh nghiệm, làm bánh không quá cầu kỳ. Hạt gạo mốc, đảm bảo bột sâu xay trộn với nước thành một chất lỏng sau đó thêm hành tây, hẹ.

BanhBotLoc

Bánh đỏ trắng chín, nổi nhiều hoa văn trên bề mặt. Salad hoặc một món ăn gồm chuối cá. Đó là sứ món ăn làm từ chuối thái lát, sau đó đun sôi lên. Bây giờ, những người làm sẽ uốn hình thành con tôm, cá và các loại gia vị nhúng vào bát. Khi bạn ăn, bạn sẽ có được bánh, salad hoặc cá vào bánh chuối và sau đó kẹp chấm dứt với tương ớt cay.

Mẹo vặt du lịch: lập kế hoạch đi đúng “tiêu chuẩn” khách sạn với giá tốt từ iVIVU.com

Khoai tây đèo

Người dân Quảng Bình được biết đến bởi khoai tây deo tên nhân sâm cho dinh dưỡng đất món ăn này hơn. Khoai lang đỏ rửa sạch, nấu chín, cắt thành lát mỏng và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời 10. Bây giờ, bạn có thể thưởng thức vị ngọt tự nhiên, Bùi món ăn.

Cháo canh cá lóc

Đây là một loại thực phẩm ăn sáng phổ biến trong cùng một tỉnh. Broth từ cua, cá và xương heo cho giờ an ninh. Khi đun sôi, những người sẽ cung cấp cho bánh canh với thịt cá tra, tôm, thịt nạc chiên trong hồ sơ.

Đặc điểm của mặt hàng này là mì làm bằng tay rất thô, mềm, nước dùng thơm. Khi bạn ăn, bạn có thể thêm các loại rau hoặc hành lá xắt nhỏ rau mùi. Điều này đã làm các món ăn hấp dẫn hơn, chỉ làm cho hương vị ngon hơn. Tại Đồng Hới, người dân vẫn ăn nem cuộn cùng cho viên mãn hơn. Đó cũng là sự kết hợp kỳ lạ với nhiều du khách.

Cá khoai lẩu

images930953_ap_20110126030114660

Cá hoặc súp cá là thành phần khoai lẩu nổi tiếng. Loại cá này được nhiều người yêu thích vì xương và mềm thịt. Đối với một lẩu ngon, nhân viên đầu tiên sẽ bao gồm an ninh canh cà chua, trát, nấm, me, măng chua, dưa cải bắp, xương lợn, xương cá để có được ánh sáng tối chua và ngọt. Trong khi đó, khoai tây làm sạch cá, giảm một nửa hoặc toàn bộ ớt muối, bột ngọt, nhà máy nén (họ tỏi).

Khi ăn, thực khách sẽ chờ cho nước sôi và thả cá vào miếng thịt. Thông thường, mọi người sẽ ăn cả thịt và xương và rau sống để trao đổi. Những ai không thích có thể lừa dối xương của chính mình. Bạn cũng không nên quá dài vì cá thịt sẽ được nghiền nát, mất quyến rũ.

Ngọn hải đăng

Món ăn phổ biến được làm từ hải đăng ram chiên của. Ảnh: Long Phan.

Đen là một con rắn biển nhỏ một mình, mọc dài, làn da thô ráp và có vảy. Khi bị bắt, đèn phải sạch, loại bỏ ruột và máu đen trên lưng. Sau đó, tùy thuộc vào mục, những người làm sẽ cắt nhỏ hoặc cắt thành từng miếng và ướp với gia vị tương đương. Có thể kể tên nhiều món hơn như dịch đen, ram, thảo mộc hầm, cuộn cảm ứng, nướng lá lốt … Nhưng vẫn còn ram đen phổ biến nhất. Sau khi chế biến, đèn được thái nhỏ, gia vị hỗn hợp. Chờ hấp thụ, người lao động sẽ quét vào ram nhỏ, sau đó chiên vàng. Đây giòn món ăn, thơm và ngọt tự nhiên.

cac-mon-nen-thu-khi-du-lich-quang-binh-ivivu-2

Vít rước

Loại này có nhiều màu sắc khác nhau và hoa văn độc đáo trên của cô. Vít rước nhỏ khi nhể, mỗi người thường phải được sàng lọc để kéo đứa bé ra xác thịt.

Cách phổ biến nhất của chế biến được đun sôi. Ốc mang về, nhìn tuyệt vời và ngâm trong nước biển khoảng 6 giờ để phát hành tất cả các bãi cát. Sau đó, điều này đã được rửa sạch với nước một lần nữa và đun sôi trong nửa giờ. Khi nấu chín, loại bỏ thêm bột ngọt series, sả, ớt, khuấy đều để thịt ốc ngon. Nhiều người tin rằng ăn một đĩa mất nhiều thời gian nhưng bù lại, bạn có thể cảm nhận được hương thơm từ những hương vị đặc trưng thô mộc mạc đi kèm, cứng và không có lưỡi.

Đại-lớn-roll

Đại-chắt là một hến ở cửa sông. Món này có một làm tương tự và tận hưởng giấy cơm hến Huế. Vĩ đại, chiên thịt đó là hơn với dầu ăn và sau đó lấy cuộn, liên hệ và rắc thêm một chút về các loại thảo mộc được. Tuy nhiên, một số khách hàng nhận xét, các hương vị của loại khó khăn, bởi vì ngày được sống trong nước mặn, nước ngọt giao thoa.